- Insalata Trattoria (varietà di insalata, petto di pollo, pancetta croccante, sedano e pomodorini) – €18.00
- Insalata di Black Angùs (varietà di insalata, straccetti di carne Black Angùs, crostini di pane e scaglie di grana) – €17.00
- Insalata Valtellinese (varità di insalata verde, bresaola, formaggio casera, noci, ricotta) – €16.00
- Insalata Vitaminica (varità di insalata, bresaola, formaggio casera, sedano, mele, noci) – €16.00
